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🔬 Atomes, molécules et ions
De quoi la matière est-elle faite ?
Toute la matière qui t'entoure (l'air, l'eau, ton stylo, ton corps) est constituée de minuscules grains. Le plus petit d'entre eux est l'. Un atome est si petit qu'il en faudrait des millions alignés pour atteindre l'épaisseur d'un cheveu.
Le modèle de l'atome
Un atome est composé de deux parties : - un au centre, qui contient des protons (charge positive) et des neutrons (sans charge) ; - des électrons (charge négative) qui se déplacent tout autour du noyau.
Dans un atome, il y a autant de protons que d'électrons. Les charges positives compensent exactement les charges négatives : l'atome est donc électriquement neutre.
Symboles et formules
Chaque sorte d'atome possède un reconnu dans le monde entier. La première lettre est toujours une majuscule, la seconde (s'il y en a une) une minuscule.
| Atome | Symbole |
|---|---|
| Hydrogène | H |
| Oxygène | O |
| Carbone | C |
| Azote | N |
| Fer | Fe |
Les molécules
Les atomes peuvent s'assembler. Une est représentée par une formule où des indices indiquent le nombre de chaque atome.
Quand il n'y a pas d'indice après un symbole, cela signifie qu'il y a un seul atome de cette sorte.
Les ions
Un atome peut gagner ou perdre un ou plusieurs électrons. Il devient alors un , et il n'est plus neutre : - s'il perd des électrons, il a alors plus de charges + que de charges −, il porte une charge positive : c'est un cation (exemple : Na⁺) ; - s'il gagne des électrons, il a alors plus de charges − que de charges +, il porte une charge négative : c'est un anion (exemple : Cl⁻).
La neutralité de la matière
Même si la matière contient des ions positifs et négatifs, un échantillon (comme un verre d'eau salée) reste électriquement neutre dans son ensemble : la quantité totale de charges positives est exactement égale à la quantité totale de charges négatives. Les charges se compensent.
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