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SCIENCES · 5èmeCours gratuit

🦠 Microorganismes, santé et défenses de l'organisme

Leçon complète · Fiche · Quiz

Les microorganismes : amis ou ennemis ?

Les sont partout : dans l'air, l'eau, le sol, notre corps. La majorité sont inoffensifs ou même utiles (flore intestinale, levures, bactéries du yaourt). Certains, appelés , peuvent rendre malades.

CatégorieExempleMaladie possible
BactériesStreptocoqueAngine bactérienne
VirusInfluenzaGrippe
ChampignonsDermatophyte (Trichophyton)Infections cutanées
ParasitesPlasmodiumPaludisme
⚠️
Piège
Les antibiotiques tuent les bactéries, mais ils n'ont aucun effet sur les virus. Prendre des antibiotiques pour une grippe (virale) est inutile et contribue à la résistance bactérienne aux antibiotiques.

Modes de transmission

Les agents pathogènes se transmettent par : - voie aérienne : postillons, aérosols (grippe, COVID-19) ; - contact direct : peau à peau, sang (VIH) ; - eau ou aliments contaminés : gastro-entérite, choléra ; - vecteurs : moustique (paludisme), tique (maladie de Lyme).

🎮
Exemple
Se laver les mains après les toilettes et avant les repas réduit fortement la transmission par contact et par aliments.

Les barrières naturelles

Le corps dispose de : - la peau : imperméable, acide, hostile aux microbes ; - les muqueuses : sécrètent du mucus qui piège les microbes ; - les cils bronchiques : balayent les particules vers la gorge ; - les sécrétions : larmes, salive, sucs gastriques (acides).

🔍
Pourquoi ?
La plupart des microorganismes ne pénètrent jamais dans le corps grâce à ces barrières. Une coupure ou une brûlure crée une ouverture - d'où l'importance de désinfecter une plaie.

La réaction inflammatoire

Quand un microbe franchit les barrières, le corps déclenche une : rougeur, chaleur, gonflement, douleur. Des globules blancs phagocytes arrivent et détruisent les microbes par .

La réponse immunitaire spécifique

Si l'infection persiste, d'autres globules blancs fabriquent des . Les anticorps se fixent sur les microbes, les neutralisent et facilitent leur destruction.

Après l'infection, des cellules mémoire restent dans l'organisme : si le même microbe revient, la réaction est beaucoup plus rapide et efficace. C'est le principe de l'immunité acquise.

La vaccination

La imite une infection sans provoquer la maladie. Elle déclenche la production d'anticorps et de cellules mémoire.

🎮
Exemple
Le vaccin contre la rougeole contient une forme affaiblie du virus. Le système immunitaire le reconnaît, fabrique des anticorps, et garde la mémoire. Si le vrai virus arrive, il est neutralisé avant de provoquer la maladie.
💡
Astuce de pro
Pour retenir la différence : la phagocytose est non spécifique (avale tout ce qui est étranger) ; les anticorps sont spécifiques (chaque anticorps reconnaît un seul type de microbe).
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